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青椒肉打卤面

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 面条300g 青椒100g 红椒30g 瘦肉150g
  • 大蒜20g 小葱10g 油适量 盐适量 黄豆酱适量

青椒肉打卤面描述：今天家里没有什么菜了，我懒的出门，就做这个简单又好吃的青椒肉打卤面吧！

早餐汤锅调理肠胃面

青椒肉打卤面制作步骤

  • 将瘦肉切成碎末。

  • 将小葱和大蒜切成碎末。

  • 将青辣椒和红辣椒切成小丁。

  • 平底锅放油，烧热后放入肉末炒散。

  • 放入葱蒜爆香。

  • 放入青红椒丁翻炒。

  • 放入适量的辣黄豆酱和一点点盐，翻炒至青红椒熟。

  • 烧一锅开水，把面条煮熟，然后将面条冲凉水。

  • 将面条捞到碗中，放入做好的青椒肉卤。

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