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辣炒荠菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 荠菜200g
  • 油适量 盐适量 辣椒适量

辣炒荠菜描述：这个荠菜是春节前老妈自己种的，老妈用开水焯过放外面晾了一天，然后直接放冷冻，这样随时拿出来都是翠绿的颜色。春节我回家带了好些过来，放在冰箱的冷藏里。随时拿出来放水里洗一下切碎就可以炒了。非常的好吃。

炒炒锅热菜辣雨水

辣炒荠菜制作步骤

  • 荠菜放水里清洗一下

  • 荠菜切碎、辣椒切碎

  • 炒锅放油放入荠菜翻炒

  • 放入辣椒

  • 倒入清水差不多快淹过荠菜

  • 煮一会水快没了调入盐巴和鸡精出锅

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