桂圆莲子汤圆

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 桂圆10g 莲子10g 汤圆20g 红枣5g 枸杞1g
  • 冰糖适量

桂圆莲子汤圆描述:元宵佳节,我恭祝大家:元宵节快乐,幸福美满!

为什么叫做幸福汤圆呢?让我来解释一下:看看我放的材料,

有红枣、莲子、桂圆,都寓意着美满、幸福,所以叫幸福汤圆哦。


说到汤圆,以前我烧汤圆,总是要烧破的,不是粘锅了,就是馅儿出来了。还是老公告诉我:烧汤圆一定要分次加水,这样才能让汤圆熟透呢。经过他的点拨,后来就从来没有烧破过。看着还挺美观的。我一直说他,没有生活经验,看来有的地方还是蛮有的嘛。(*^__^*) 嘻嘻……

元宵节养心安神暖宫气虚质汤圆特禀质补心

桂圆莲子汤圆制作步骤

  • 准备的材料:桂圆、莲子、红枣、枸杞、汤圆、冰糖

  • 将莲子放在清水中浸泡小时,

  • 把莲子和桂圆放在砂锅中,和清水一同煮

  • 等水开后分钟,放入枸杞、红枣、冰糖煮分钟左右即可。

  • 烧开水。

  • 等水开后,放入汤圆,再次水开,汤圆浮起来后,第一次加水,等水开,汤圆浮起来,第二次加水,这次水开后汤圆差不多就好了。

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