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栗子火腿娃娃菜

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 金华火腿16g 板栗90g 娃娃菜400g
  • 葱3g 高汤适量 淀粉适量 糖适量 鸡粉适量 盐适量 油适量

栗子火腿娃娃菜描述：火腿的鲜香，栗子的甘糯配上娃娃菜的清甜，使很普通的食材却产生了不普通的味道，我的大爱

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栗子火腿娃娃菜制作步骤

  • 板栗洗净后切开

  • 火腿用温水洗净后切丝

  • 开水锅中放入勺糖，加入板栗，煮分钟后捞出沥水

  • 娃娃菜切瓣洗净后沥水，热锅冷油下入娃娃菜稍炒一下后盛出

  • 热锅冷油放入葱段爆香

  • 下入白菜翻炒

  • 下入板栗和火腿丝，加入高汤，烧开后转小火煮至入味

  • 将食材装盘

  • 汤汁烧开后淋入水淀粉勾芡

  • 将芡汁浇到食材上即可

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