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咸芝麻薄饼

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡蛋1只 玉米油10g 低筋面粉80g
  • 清水适量 盐适量 黑芝麻适量

咸芝麻薄饼描述：最近有点馋，总想着吃点零食，突然想到了蛋卷，可是之前做过的都是高油、高糖，虽然好吃但是很不健康。这次抱着试试看的心态，只放了一点点油，做成咸的，味道也不错哦，而且健康多啦，哈哈！

咸芝麻味早餐煎面食

咸芝麻薄饼制作步骤

  • 适量芝麻，放锅里小火炒香后冷却备用

  • 鸡蛋加玉米油

  • 充分搅拌均匀

  • 筛入低筋面粉

  • 搅拌成细腻且浓稠的面糊

  • 倒入炒香的黑芝麻

  • 同样搅拌均匀

  • 中小火先预热一下蛋卷机

  • 放一勺面糊在蛋卷机中央

  • 合上蛋卷机，两面轮流加热

  • 直至颜色略焦黄即可，图中颜色略浅，我又再加热了一下

  • 做好的薄饼放在架子上冷却，彻底放凉后就是脆脆的了

  • 香香脆脆的芝麻咸薄饼，作为健康的小零食很不错哦！

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