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枸杞水煮蛋

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鸡蛋2个 枸杞10g
  • 糖1块 水适量

枸杞水煮蛋描述:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;   

富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;   

鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

鸡的吃法多种多样,简单方便,水煮蛋快速简单随意加几粒枸杞提升口感增加营养,可谓居家旅行必备。

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枸杞水煮蛋制作步骤

  • 枸杞,鸡蛋,黄糖;

  • 锅中煮水至开;

  • 把枸杞掉下煮分钟,打入蛋煮至成熟;

  • 放入糖煮化即可。

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