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枸杞蛋花汤

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 枸杞叶100g 枸杞子20g 鸡蛋2个
  • 水适量 油盐适量

枸杞蛋花汤描述：枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。

枸杞子肝肾亏虚；头晕目眩；目视一清；腰膝酸软；阳痿遗精；虚劳咳嗽；消渴引饮。

最近眼睛不太好，这二种东西在一起，就再适合不过了！加上一鸡蛋煮出一碗快手汤来润润眼睛。

家常菜护肝明目汤清肝明目

枸杞蛋花汤制作步骤

  • 枸杞叶洗净，枸杞、鸡蛋准备；

  • 锅中煮沸水，倒下油、枸杞子煮软；

  • 倒下枸杞叶；

  • 煮到枸杞叶软后；

  • 打入鸡蛋；

  • 开大火煮成蛋花，关火下盐调味即可。

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