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枸杞蒸蛋

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡蛋100g 水200g 枸杞2g
  • 盐2g

枸杞蒸蛋描述：枸杞子具有滋补肝肾，明目，益面色，长肌肉，坚筋骨之功效。常年吃枸杞可以使人长寿~~
蒸蛋是婴幼儿常吃的食物。用枸杞蒸蛋可以提高机体免疫。

原味家常菜护肝清肝明目蒸

枸杞蒸蛋制作步骤

  • 备齐食材：鸡蛋个，水两杯，枸杞少许泡好~~

  • 鸡蛋搅打均匀至出气泡

  • 加入蛋液倍的水

  • 加入食盐拌匀

  • 将蛋液碗放入开水的蒸锅

  • 盖上锅盖，留出一只筷子的空隙，如图

  • 大火蒸约分钟看到表面的蛋液凝固，开盖将泡好的枸杞放入，继续盖盖蒸熟~~

  • 共需时分钟

  • 成品

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