芒果大虾色拉

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 虾仁150g 芒果1个 小番茄50g 熟的松子仁20g 蔬菜400g
  • 芥末酱适量 苹果醋适量 苦茶油适量 百里香适量 白砂糖适量 海盐适量 色拉油适量

芒果大虾色拉描述:越来越暖,春意盎然,衣服越穿越少,肥肉肉快要藏不住啦!减肥是女生永恒的话题,减肥基本上没有捷径,运动+节食才是王道。但是节食并不意味着吃得越少越好,而是要吃得健康,每天必须保证充足的蛋白质和碳水化合物的摄入量才行,动手做一份吃得饱又低热量又营养的芒果大虾色拉吧!

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芒果大虾色拉制作步骤

  • 奶油生菜、芝麻菜等可生食的蔬菜克;熟的松子仁克;小番茄克;芒果个;虾仁克小番茄对半切开,讲究一点,送入烤箱°烤分钟,烤到汁水渗出,风味更佳嫌麻烦直接拌入色拉也没问题。

  • 芒果对半切开,按照图片的样子划开再切成小丁,就非常容易处理啦,尽量挑选熟透的

  • 虾仁事先抽掉虾肠,洗净并焯水,活虾更鲜美,但处理起来麻烦,图方便的话也可以直接买冰冻的凤尾虾,解冻之后焯水,沥干。

  • 酱汁是一盘色拉的灵魂,色拉是否美味,酱汁是关键。外面现成的千岛酱或者蛋黄酱,不但热量超标,而且黏糊糊毫无生机。自己动手调配出符合个人口味的调味料。

  • 芒果肉(切芒果丁剩下的边角料);芥末酱;苦茶油;苹果醋;百里香;海盐;白砂糖芒果边角料压成泥,再混合上述材料充分搅拌均匀即可。苦茶油大概大茶匙,其他材料克数没有统计,自己做的好处就在于灵活,比如嗜酸就多放醋,能够边做边尝,直到口感满意为止。将做好的酱汁和全部的食材充分拌匀,就完成了

  • 虾仁是优质蛋白,色拉富含膳食纤维和微量元素,而松子仁充满坚果的香气又营养丰富,是晚餐的绝佳选择哟。

  • 美味又营养

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