抹茶蛋黄豆沙酥

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡蛋1个 砂糖120g 低筋面粉200g
  • 黑芝麻适量 水适量 豆沙适量 色拉油70g 泡打粉3g 咸蛋黄1-2个 溴粉3g 盐少许 特香奶粉3g 抹茶粉15g

抹茶蛋黄豆沙酥描述:做了咸味小吃,再来一个甜的中式点心,寓意来年甜甜蜜蜜,生活红火!

其他青少年全菜系1-2人蛋黄味其他工艺1小时-2小时增肥女性爱吃冬老年人

抹茶蛋黄豆沙酥制作步骤

  • 色拉油混合砂糖、特香奶粉、盐、溴粉、泡打粉混合加热搅拌均匀备用,咸蛋黄放入微波炉中火转-2分钟。

  • 低筋面粉过筛后混合抹茶粉、鸡蛋大半个(留下少许刷汁)混合以折叠形式叠成粉团、松弛一个小时。

  • 取适量粉团压平后、取适量豆沙以及咸蛋黄放入内、再取适量粉团压平重叠即可。

  • 松弛半个小时后,表面喷少许水、再刷蛋浆,撒芝麻。

  • 烤箱度预热分钟后,中层烤-20分钟即可。取出摊凉后包好放置一天回油再吃。

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com