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萝卜丝绿豆丸子

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 绿豆面300g 萝卜1个 鸡蛋2个
  • 盐10g 胡椒粉2g 五香粉5g 鸡精适量 泡打粉3g

萝卜丝绿豆丸子描述：这是安徽的地方小吃。
炸好的圆子香酥可口，很适合当小零食来食用。

家常菜春季煮痛风胃寒

萝卜丝绿豆丸子制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 萝卜去皮擦成丝加少许盐腌制出水。

  • 拔萝卜丝挤干水分和绿豆面，鸡蛋放入一个大碗中。

  • 加入盐，胡椒粉，五香粉，鸡精。

  • 在加入适量泡打粉。

  • 搅拌均匀成为面糊。

  • 炒锅到油烧热放入挤成圆子的绿豆面糊小火炸制金黄。

  • 放入入吸油纸上吸出油份即好。

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