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辣椒炒腐竹

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 辣椒1个 腐竹300g
  • 油适量 盐适量 味精适量 蚝油适量 蒜适量 酱油适量

辣椒炒腐竹描述：爱吃腐竹 ，也爱吃辣椒，俩东东放一块炒了更是叫绝的搭配

家常菜辣半小时-1小时炒青少年老人白领晚餐营养增强抵抗力全菜系1-2人待客菜炒锅胃寒

辣椒炒腐竹制作步骤

  • 腐竹提前用清水泡发好，青辣椒准备好

  • 腐竹切成寸段，辣椒切成滚刀块

  • 起锅，入油，爆香蒜茉

  • 加入腐竹翻炒

  • 加入适量的酱油后，加一勺清水炖二分钟

  • 汤汁炖干后加入切好的辣椒块大火翻炒，辣椒变色后。加入适量的蚝油，盐，味精出锅。

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