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萝卜丝炖野鲫鱼

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 野鲫鱼900g 白萝卜300g
  • 食油2勺 盐适量 生姜适量 香葱适量 枸杞子适量

萝卜丝炖野鲫鱼描述：老爸钓的野鲫鱼，半大不小的我也喜欢炖着吃。萝卜炖鲫鱼，萝卜软烂，鱼汤很鲜~

家常菜痰湿质感冒半小时-1小时炖冬季鲜香立春全菜系1-2人脂肪肝炖盅儿子

萝卜丝炖野鲫鱼制作步骤

  • 准备好野鲫鱼、萝卜、生姜、香葱、枸杞子。

  • 鲫鱼收拾干净，沥干水分，入油锅煎炸；萝卜、生姜洗净切丝；香葱洗净切细粒备用。

  • 煎至两面微黄。

  • 倒入饭煲中。

  • 加入适量冷水，调至煮饭档，煮开转到保温档，煮分钟。

  • 汤汁浓白，下入姜丝。

  • 倒入萝卜丝，煮分钟。

  • 加入盐，倒入香葱、枸杞子。

  • 鲫鱼萝卜汤调好味，盛入碗中食用。

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