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五彩海鲜日本豆腐

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 西红柿50g 鲜玉米粒50g 胡萝卜50g 豌豆粒50g 鲜虾仁100g 日本豆腐5袋
  • 蒜适量 姜适量 葱适量 料酒适量 生抽适量 盐适量 油适量

五彩海鲜日本豆腐描述：日本豆腐又称内酯豆腐，鸡蛋豆腐，，，，虽然质感像豆腐，其实是以鸡蛋为主料，辅之于纯水，植物蛋白，天然调味料经科学配方精制而成。具有豆腐的爽滑鲜嫩，又有鸡蛋的鲜美，是老少皆宜的一个美味食品。配以鲜虾仁和各类青菜都可以做成鲜美的菜肴。

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五彩海鲜日本豆腐制作步骤

  • 日本豆腐和冰冻虾仁；

  • 豌豆粒，玉米粒，切好的胡萝卜丁；

  • 西红柿切块，蒜薹切小段，葱姜蒜切片；

  • 日本豆腐切段；

  • 锅内放适量油，下入葱姜片煸炒出香味，放入胡萝卜丁，豌豆粒，玉米粒煸炒；

  • 再放入虾仁；倒入少许料酒，生抽，蒜片煸炒，

  • 待锅内青菜炒熟加入西红柿，蒜薹段，日本豆腐，轻轻翻动，出锅前调味；

  • 一盘颜色艳丽，美味十足的五彩海鲜日本豆腐出锅了。

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