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黑椒肉酱意面

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 意面200g 瘦肉200g
  • 油适量 盐适量 黑椒酱适量 菠菜100g

黑椒肉酱意面描述：LG买了一包意面，不知道怎么吃，只好到好豆搜索了菜谱，万能的好豆，我爱你！
搜索到番茄肉酱意面，LG喜欢吃辣的，所以略微改造下做了这个意面，还加了菠菜，LG说好吃~他问我：“这是来自你们好豆的菜谱吗？”我们好豆？一直感觉这四个字有点意思，他是把我看成是好豆的人了....嘻嘻，敢情LG也认同我的事业了。

早餐10-20分钟白领面营养汤锅1-2人黑椒味

黑椒肉酱意面制作步骤

  • 瘦肉洗净待用

  • 锅内置水，加热

  • 水烧开后将洗净的菠菜焯水

  • 瘦肉剁成肉酱待用

  • 锅内置油，烧热后下肉酱翻炒

  • 炒到肉酱变色，加入一点点水焖一下

  • 下少量的盐调味

  • 准备黑椒汁

  • 下适量的黑椒汁到肉酱里，继续焖

  • 准备意面

  • 取出适量的意面洗净待用

  • 锅内置水到稍微开，下意面

  • 盖锅煮，意面比较难熟，要花分钟的时间才可以煮熟，第一次煮，我用的是品尝法

  • 终于熟了耶~

  • 捞出放置盘子中（家里没有西餐具，不讲究了，将就将就了）

  • 把黑椒肉酱均匀地倒在意面上

  • 加上菠菜装点，开吃啦

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