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咸蛋黄黑椒意面

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 意面150g
  • 味精少许 盐适量 油适量 牛奶100ml 黑胡椒5g 黄油20g 大蒜10g 咸鸭蛋黄3个 洋葱30g 杏鲍菇30g

咸蛋黄黑椒意面描述：看见豆亲们上传的精美面点很崇拜，周末也去采购了些黄油奶酪的放冰箱里，结果还是不敢下手！家里有袋螺丝意面是促销品，咸蛋黄是做的咸鸭蛋太咸去掉蛋白留下的，那就做个黑椒意面！其实心里就没底，完全是胡乱混搭出来的，特别是咸鸭蛋加进去的口感，没想到味道还出奇的好！不禁自夸一下：真棒！

西餐意大利菜炒锅白领面

咸蛋黄黑椒意面制作步骤

  • 意面、杏鲍菇、咸鸭蛋黄、黄油清洗干净备用杏鲍菇切丝

  • 洋葱、大蒜、黑胡椒、牛奶备用大蒜切片、洋葱切丝

  • 支锅加水把意面煮分钟到成熟

  • 熟透控干水备用

  • 用炒锅把黄油加热融化

  • 加入咸蛋黄炒散

  • 加入切好的大蒜、杏鲍菇和洋带葱

  • 把锅里的食材炒至变软后加入毫升牛奶煮分钟

  • 牛奶快干时加入适量的盐、少许的味精和克黑胡椒，拌匀出锅

  • 成品

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