白面包——新手用面包机

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 水300ml 高筋面粉500g 菜籽油60ml
  • 糖45g 盐30g 酵母7g

白面包——新手用面包机描述:面包机回来已经半个月了,看到烘焙的东西要很多,我也被搞晕了,一直不敢去尝试,星期天刚好有空,我就第一次来试一下做面包,成品虽然不是很好,但是还是很好吃的。

这么热的天不喜欢煮饭,做个面包,煮点绿豆汤,这样就是一顿。

早餐面包面包机夏季饮食

白面包——新手用面包机制作步骤

  • 准备好食材,高筋面粉,糖,盐巴,酵母,菜籽油

  • 把所有的材料放进面包桶

  • 启动第一次和面好,还拉不出膜

  • 第二次和面好就可以拉出膜了,面也很光滑了

  • 面团取出,分成三份

  • 把面拉长在卷好

  • 卷好的三份放进面包桶

  • 发酵到面包桶的分满

  • 用刷子往面包皮上刷一层菜籽油

  • 刷好菜籽油的面包

  • 放入烘烤分钟即可取出

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