当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 避风塘茄子

避风塘茄子

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 大蒜20g 面包2片 面粉100g 啤酒1瓶 茄子300g
  • 面粉适量 糖适量 胡椒粉适量 盐适量 油适量

避风塘茄子描述：避风塘茄子 别有风味茄子菜

避风塘做法，茄子的味道非常独特，茄子控别错过，大蒜一点也不辣，很好吃

延缓衰老炒锅痔疮防坏血病降低胆固醇降血脂高血压

避风塘茄子制作步骤

  • 把你做的或是买的原味吐司切片后，放在通风的地方干燥，如今这个天，一夜差不多就好了，嫌慢的，放烤箱里烤一下，

  • 切掉四边不用，把吐司切成小块，

  • 放搅拌机里打碎，和买的面包糠一样，炸东西什么的很好用，试试看吧

  • 取半碗面粉，倒入啤酒

  • 搅拌成面糊，面糊里加入适量盐、少许胡椒粉，拌匀备用

  • 茄子清洗干净，切成条

  • 沾满面糊的茄子

  • 锅里加油烧热，将茄子条下油锅炸，中火炸制炸到茄子变成金黄酥脆，捞出来控油

  • 大蒜剥皮切碎成蒜粒

  • 另起锅，锅里留很少量的油即可，将蒜粒放进锅里煸香，小火不停地翻炒，

  • 直到蒜粒变成金黄，加入面包糠一起翻炒，加少许盐调味，将炸好的茄子倒进去，让茄子沾上面包糠即可

避风塘茄子相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com