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柏翠幸福烘焙黑芝麻面包机面包

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 面包粉250g 鸡蛋50g 牛奶100g 无盐黄油15g 糖20g 酵母3g 盐1g
  • 黑芝麻粉适量

柏翠幸福烘焙黑芝麻面包机面包描述：【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】
柏翠8200 面包机做的面包，人工干预一下整形，组织非常赞。

早餐白领面包面包机

柏翠幸福烘焙黑芝麻面包机面包制作步骤

  • 除黄油之外的主料全部放入面包机，启动一个和面I程序，全程分钟

  • 结束后再加入黄油再启动一个和面I程序

  • 2个程序结束后可以拉出薄如蝉翼的手套膜

  • 盖好发酵至倍大，用手指能戳出不回缩的洞就可以

  • 发酵完成的面团要排气，看到很多大大的气泡

  • 分成份，取一份擀成长条，均匀撒上黑芝麻粉

  • 卷起后放入面包机，开始利用面包机的发酵程序二发

  • 二发完成后表面刷蛋液，撒黑芝麻

  • 烘烤程序分钟就可以了，烘烤时间结束要迅速拿出面包，凉至手心温度时放入保鲜袋密封保存

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