当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 亲子五福面包

亲子五福面包

  • 1-2小时
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 低筋面粉40g 高筋面粉160g
  • 豆沙馅料100g 花生1粒 红枣5颗 黑芝麻2g 白糖40g 黄油16g 盐3g 鸡蛋40g 牛奶90g 盐适量 酵母6g

亲子五福面包描述：为了“美豆儿”，昨晚的亲子时光，和孩子一起做了第一个面包。揉面至扩展阶段还是很需要功力的，也可以看出面粉的品质。从6：00忙活到了10:00.人力做出好面包还是听不容易的。第二天6:30起床，以为阴天，期待天亮拍美图。
看它有五瓣，就起名为“五福面包”吧，福禄寿喜财，大家都喜欢。

早餐白领面食烘焙空气炸锅面包

亲子五福面包制作步骤

  • 原料

  • 还有很重要的酵母

  • 取一半面粉。将牛奶倒入

  • 将打散的蛋液和鸡蛋还有酵母倒入，搅拌。

  • 将剩下的面粉倒入，最后倒上融化的黄油和盐。搅拌

  • 揉面，揉至扩展阶段，即出膜。

  • 揉成光滑的面团。

  • 放入°的恒温恒湿环境中，发酵分钟。

  • 至面团两倍大。

  • 取出面团分成五等份，盖上保鲜膜。松弛-10钟。取出面团擀平，放入豆沙馅料

  • 卷起压平，再滚圆成面团。

  • 依次放入铺好吸油纸的蛋糕模具中。

  • 继续放入温湿热环境中，发酵分钟-1小时

  • 至面团两倍大。于此同时，空气炸锅预热°分钟

  • 面包表面刷上蛋液，

  • 表面盖上锡纸，防止变黑。

  • 空气炸锅°分钟

  • 之后取下锡纸，刷上蛋液，撒上黑芝麻。空气炸锅°-5分钟

  • 至表面上色，脱模

  • 中间塞上红枣和花生。

  • 成品

亲子五福面包相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com