芝味圣诞树面包

  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 高粉300g
  • 鸡蛋1个 牛奶100g 白砂糖18g 芝士粉20g 奶粉10g 盐7g 酵母5g 黄油10g

芝味圣诞树面包描述:哈,虽然不是圣诞节,不过,随意做了圣诞树形的面包啦。没所谓啦,好吃就OK啦。面包松软好吃。烤出来很意外呢,看见这出炉的面包,我都舍不得破坏“树”吃它了呢~~嘻嘻~~

圣诞节早餐烤箱老年人芝士味面包

芝味圣诞树面包制作步骤

  • 将材料先液体后固体放入面包机,启动发面团功能,直至面包完成揉面,能拉出薄膜为至。然后让面团待在面包机里进行第一次发酵。时间大概.5小时,至面团为原来的两倍大。取出面包排气后,分成等份的小面团。滚圆静置分钟醒发。

  • 然后将面团擀成长条形。

  • 用刮板在擀开的面片上,划上三下。

  • 刮板划上三下,将面片分成四条,不要将头与尾都划断,要保留不要划开。

  • 双手将面片向相反的方向扭成条。

  • 然后围上一个圈,收口向下。树干可以直接将面片擀开,卷成圆柱形即可。

  • 排入烤盘中,图形按自己喜欢的排。这次我就排了树形。

  • 放入温暖湿润的环境中进行第二次发酵,时间大概分钟,发至原来的.5-2倍大。

  • 涂上蛋液.

  • 放入预热好的烤箱中,度,中层烤分钟。

  • 烤之面包金黄色即可。可以随自己喜欢稍作装饰一下。

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