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葱香沙拉面包片

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 高筋面粉270g
  • 沙拉酱适量 酵母3g 芝麻适量 香葱适量 黄油38g 牛奶58g 全蛋1个 奶粉15g 糖25g 盐4g

葱香沙拉面包片描述：仔仔喜欢的肉松面包卷，我是不是都要给他做点解馋，这次到处都没买到肉松，自己做肉松也失败了，于是干脆就弄个面包片吧，放了沙拉酱，味道一样很赞哦！

早餐烤烤箱葱香面包

葱香沙拉面包片制作步骤

  • 首先做汤种：克高粉，用克冷水调成稀糊

  • 小火加热，搅拌至面糊出现波纹

  • 放入冰箱冷藏一个小时

  • 把汤种和鸡蛋、糖、牛奶、油都放入面包机

  • 倒入高粉和酵母，和面一个程序

  • 放入融化的黄油

  • 继续工作两个和面程序，知道能拉出手套膜

  • 把发酵好的面团排气

  • 擀平，放入烤盘二发

  • 二发好的面片用叉子叉几排小洞

  • 撒上火腿粒

  • 撒上撒上香葱、黑芝麻

  • 放入烤箱，度烤分钟即可

  • 取出，放至微凉，翻面，抹上沙拉酱，两片重叠即可

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