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原味磅蛋糕

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 低筋面粉200g 无盐黄油200g 糖粉150g 鸡蛋4个 泡打粉5g
  • 柠檬汁几滴 香草精几滴 长条吐司模具1个

原味磅蛋糕描述：磅蛋糕～吃上一口，你就忘记不了它的味道！

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原味磅蛋糕制作步骤

  • 准备……将黄油切小块，室温软化。低筋面粉+泡打粉，混合过筛备用。

  • 将软化的黄油，用打蛋器打至顺滑。

  • 加入糖粉，打至颜色变浅体积变大呈羽毛状。

  • 蛋液分次加入，每加一次搅拌均匀一次。香草精几滴，搅拌均匀。

  • 加入柠檬汁+过筛好的面粉，翻拌均匀至无干粉。

  • 将翻拌均匀的面糊，装入模具，用勺子抹成中间凹两边高。

  • 放入烤箱中下层，度分钟。

  • 15分钟的时候，取出，用粘水的小刀在表面划上一长刀，放回烤箱再继续烤。

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