电饭煲黑白芝麻蛋糕

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡蛋6个 蛋糕粉120g 细沙糖80g 牛奶90g
  • 盐1g 食用油3匙 白芝麻15g 黑芝麻15g

电饭煲黑白芝麻蛋糕描述:【电饭煲黑白芝麻蛋糕】放长假这段时间,每天都煮一个蛋糕,来当下午茶点心。第一天做的蛋糕没放芝麻,吃起来好松软,但缺点口感。第二天做蛋糕时就在上面撒点黑芝麻,吃起来很香有口感。第三天就在蛋糕上撒多黑芝麻,吃起来太有口感很好吃,又松软。上传菜谱的是第四个蛋糕了里面加了黑白芝麻很香哦!。蛋糕煮好,还没等完全晾凉就已经被我们消灭完了。

甜品聚会电饭煲蛋糕

电饭煲黑白芝麻蛋糕制作步骤

  • 材料

  • 三匙沙糖,三匙食用油拌匀。

  • 加入牛奶拌匀

  • 面粉分三次筛入

  • 搅拌成这样就可以了

  • 蛋清加入克盐

  • 用电动打蛋器低速打成粗泡加入匙糖

  • 打成细泡加入匙沙糖用中档速度打蛋液

  • 打成细腻的湿性泡再加入全部沙糖用高速档

  • 打成有两个洞的干性泡泡即可。

  • 电饭煲先加热再抹上一层油

  • 加入三分之一的蛋糕液,撒上黑白芝麻各一匙。再加蛋糕撒黑白芝麻即可。

  • 再加入一层蛋糕液撒黑白芝麻,最后全部蛋糕液倒入撒上黑白芝麻即可。用力震几下排掉气,放电煲上。

  • 电饭煲通电按煮饭键大概十分钟就会跳保温十分钟,再按煮饭跳保温十五分钟,再按煮饭这次煮的时间会久一点,大概二十五分钟跳保温用牙签插一下蛋糕没粘蛋糕岀来,就可以拿岀来晾凉。

  • 把蛋糕倒在架上,晾凉切块

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