电饭煲版海绵蛋糕

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 鸡蛋180g 低筋面粉120g 玉米油30g 温水45g 水饴8g 白砂糖95g
  • 油适量 盐适量

电饭煲版海绵蛋糕描述:这个海绵蛋糕是用松下SR-ANG181 IH电磁加热电饭煲做的,没想到出来的效果这么的好,比用烤箱的还让人满意,真的让我很惊喜!

下午茶儿童早餐电饭煲蛋糕零食

电饭煲版海绵蛋糕制作步骤

  • 小碗里放入玉米油

  • 再加入温水里面

  • 用打蛋器搅拌到完全混合,然后放一旁备用

  • 干净的不锈钢盆里加入鸡蛋,糖,水饴

  • 把搅拌盆放入度左右的热水隔水高速搅打

  • 打至蛋糊细腻蓬松,纹理自然流畅

  • 筛入低筋面粉

  • 然后把刚才拌匀的油水倒进去

  • 翻版均匀

  • 然后全倒入松下SR-ANG181IH电磁加热电饭煲内胆里面

  • 盖上盖子,选择蛋糕,分钟

  • 工作完成打开盖子

  • 倒出来晾凉就可以切了。

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