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椰丝蛋糕卷

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 低粉90g 鸡蛋5个 牛奶45ml 葵花籽油30ml 糖60g
  • 椰丝适量

椰丝蛋糕卷描述:还剩下一些椰丝,一直没想到要做什么,要是做面包我又不想,因为太累了。我没有面包机和面,每次都是手工做面包,那个累啊,真是不愿多说了,反正明天也要吃早餐,那就做蛋糕卷吧

烤箱蛋糕

椰丝蛋糕卷制作步骤

  • 低粉克、鸡蛋蛋个、牛奶毫升、葵花籽油毫升、糖克、

  • 加入蛋黄、油、牛奶、/3砂糖搅拌,再加入低粉拌均匀

  • 打好的蛋白

  • 取一部分蛋白倒入面糊翻拌均匀,再把面糊倒回蛋白中,翻拌均匀

  • 拌好的面糊

  • 烤盘撒上葡萄干和蔓越莓干

  • 面糊倒入烤盘,烤箱预热度,中层分钟

  • 烤好的蛋糕

  • 因为太厚,我就把它分成两份,为了方便卷起来。

  • 涂上卡士达酱和椰丝

  • 卷起来

  • 卷起来

  • 卷好切块

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