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香柠蛋糕

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡蛋4个 低粉150g
  • 黄油60g 白砂糖130g 柠檬汁150ml

香柠蛋糕描述：参加完朋友的婚礼，抱着一大堆书在雨中步行回家。

没打伞，需要热牛奶。

打开冰箱时忽然闻到柠檬香。角落里，那只快要被遗忘的果子羞涩微笑。

深吸了一口沁入心脾的缥缈美好，在厨房，唱着歌儿做完这个蛋糕。

雨一直下，心晴好。

静心半小时-1小时烤青少年白领蛋糕烤箱营养柠檬味1-2人

香柠蛋糕制作步骤

  • 准备低粉克，鸡蛋个，黄油克，白砂糖克，柠檬汁毫升。

  • 鸡蛋与白砂糖混合，用搅拌器高速打发成蛋糊。

  • 低粉过筛后分次加入蛋糊中，搅拌均匀。

  • 黄油加热，融化成液态后加入面糊中克，余下克备用。

  • 柠檬汁放入蛋糊中。

  • 模具中铺好油纸，在上面刷上剩下的克黄油，倒入面糊，烤箱预热℃，放最底层烤制分钟即可。

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