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芝香蛋糕卷

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡蛋2个 低筋面粉50g 牛奶50ml
  • 油适量 盐适量 黑芝麻适量 白糖30g

芝香蛋糕卷描述：这是给女儿做的下午茶，每天换着花样做，今天女儿说要吃蛋糕卷，于是做了点黑芝麻的，味道还不错

点心儿童早餐炒锅煎

芝香蛋糕卷制作步骤

  • 准成材料

  • 鸡蛋打入碗中

  • 加入白糖

  • 打发至两倍大

  • 筛入低筋粉

  • 准备牛奶半小碗

  • 倒入搅拌好的蛋液中拌匀

  • 再加入黑芝麻拌匀

  • 拌匀后静置半个小时

  • 准备一个油刷

  • 刷油平底锅

  • 倒入一勺蛋液

  • 摊平后表层凝固卷起来

  • 再倒入第二勺，等待其表面凝固

  • 然后卷起来

  • 再来第三勺

  • 就这样，我用了五勺

  • 然后卷起来了

  • 最后切块

  • 就这样可以了

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