泡浴娃娃生日蛋糕

  • 30分钟-1小时
  • 1-2小时
  • 6人以上
  • 淡奶油500g 细砂糖50g 芒果1个 火龙果1个 草莓15个 8寸黄油蛋糕体1个
  • 彩色糖适量 娃娃公仔1个 蓝色素少许 黑色巧克力1块

泡浴娃娃生日蛋糕描述:好朋友女儿生日,特意为她做了一个可爱的蛋糕~蛋糕成品接近1500克哦,足料啦~

烘焙儿童蛋糕香甜

泡浴娃娃生日蛋糕制作步骤

  • 提前烤一个寸的黄油蛋糕,并准确其他材料。

  • 淡奶油分次加入细砂糖,打发至有纹路。

  • 火龙果,草莓,芒果切粒,留三个完整的草莓备用。

  • 将蛋糕体分成三片等厚的蛋糕片。

  • 其中一块挖出一个小圆。

  • 将蛋糕片移到托盘卡纸上,表面抹上一层奶油霜,然后铺上水果,再填上奶油霜。

  • 再放上第二片蛋糕片,同样放上水果,填上奶油霜。

  • 将带孔的蛋糕片放在最表层,然后插上用保鲜膜包裹好的娃娃,空隙处填上水果粒。

  • 取部分奶油霜,调入蓝色素,给整个蛋糕表面抹上。

  • 四周用锯齿刮板刮出花纹。

  • 然后在娃娃四周挤出白色的小圆球奶油霜,这就是泡浴的泡泡。

  • 接着将两个草莓一分为四,摆放在四周,如图。然后在蛋糕根部以及表面四周挤出小花。

  • 接着用彩色的小糖随意装饰四周以及表面的小花。

  • 最后用融化了的巧克力写上生日快乐字样,并用银珠进行最后的点缀,完成!

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