粉色缎带奶油蛋糕

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 鸡蛋3个
  • 花生碎适量 色素适量 银珠适量 蔓越莓干适量 糖粉50g 淡奶油450g 面粉50g 糖50g 牛奶30g 色拉油30g

粉色缎带奶油蛋糕描述:过年了,囤了好多烘焙原料,所以现在有空就做蛋糕,正好爸爸妈妈在家帮忙家务,我也没那么忙了,所有一门心思烤蛋糕,练习蛋糕抹面,裱花,正好人多,消耗的也快,这正是我想要的,呵呵。

烘焙蛋糕烤箱聚会香甜

粉色缎带奶油蛋糕制作步骤

  • 色拉油加牛奶搅拌均匀

  • 倒入过筛的低粉拌匀

  • 分次倒入蛋黄搅拌

  • 完全拌好后的面糊是光滑的

  • 蛋白分两次加入糖充分打发

  • 如图拉起打蛋器有直立的小尖角即可

  • 取一半蛋白霜与之前的蛋黄糊拌匀,最后再混合剩下的蛋白霜,完全拌匀

  • 倒入模具,度分钟

  • 淡奶油加糖粉打至裱花状态

  • 蛋糕分散片,一层蛋糕一层淡奶油

  • 最后将四周也抹好淡奶油

  • 剩余的淡奶油油加适量色素拌匀

  • 然后跟着感觉走,进行最后装饰

  • 为用光所有淡奶油,把蛋糕弄得太累赘

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