万圣节维尼翻糖杯子蛋糕

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡蛋300g 低筋面粉200g
  • 植物油50g 翻糖200g 蓝莓果酱适量 玉米淀粉适量 食用色素适量 细砂糖150g

万圣节维尼翻糖杯子蛋糕描述:万圣节到了,维尼和小猪都接到了朋友们的万圣派对邀请,看啊,他们都换上了自己喜欢的造型,并且开心的享用着美味的蛋糕,小朋友们你们喜欢什么造型呢?快来和维尼一起Cosplay吧。

万圣节儿童创意菜蛋糕香甜

万圣节维尼翻糖杯子蛋糕制作步骤

  • 准备好食材。

  • 把鸡蛋和砂糖全部倒入打蛋桶。

  • 打蛋器开档以上将鸡蛋打发至滴落的蛋糊不是那么容易消失即可。

  • 用筛子把低筋面粉分几次筛入蛋糊里。

  • 用橡皮刮刀上下翻匀(不可打圈以免出筋)。

  • 倒入植物油继续上下翻匀。

  • 拌好的面糊分满倒入纸杯里。

  • 将烤箱预热分钟放入蛋糕上下火度烤分钟左右。

  • 翻糖分成几份加少许色素分别上色。

  • 把翻糖撒点玉米淀粉擀成薄片,压出几个白色的圆形,剩下的颜色放上事先画好的形状,用刻刀刻下来涂一点水粘在白色圆片上。

  • 蛋糕抹上一层蓝莓酱。

  • 最后放上做好的翻糖装饰。

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