当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 柏翠幸福烘焙小萌狗翻糖杯子蛋糕

柏翠幸福烘焙小萌狗翻糖杯子蛋糕

  • 30分钟-1小时
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 鸡蛋3个 白糖60g 低粉75g
  • 白色翻糖膏适量 红色翻糖膏适量 咖啡色翻糖膏适量

柏翠幸福烘焙小萌狗翻糖杯子蛋糕描述：【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】翻糖蛋糕是国外较流行的一种蛋糕。在国内翻糖蛋糕的价格较奶油霜蛋糕要贵很多。总以为自制翻糖蛋糕是件很难实现的事情。随着越来越多的人们加入烘焙发烧友的队伍中，翻糖蛋糕因此成为爱好烘焙者们津津乐道的一大名角。小狗翻糖蛋糕，非常可爱的小萌狗装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、漂亮、立体，在动手制作过程的同时也能享受到美食带给生活的无穷乐趣！

下午茶夜宵早餐蛋糕西餐酸烤

柏翠幸福烘焙小萌狗翻糖杯子蛋糕制作步骤

  • 准备好鸡蛋、低粉、白糖

  • 鸡蛋打入厨师机的蛋桶中加白糖

  • 高速打发-4分钟后蛋液呈白色体积明显变大提起打蛋头时蛋液流入盆中呈现的纹路不会消失

  • 筛入低粉

  • 用刮刀和打蛋头上下铲抖面糊至面粉和蛋液混合均匀

  • 混合好的面糊倒入模具中

  • 放烤箱中层上下火度烤分钟

  • 从烤箱取出后立即从模中拿出蛋糕放烤网上晾凉

  • 取一块白色翻糖膏揉匀

  • 用翻糖擀面棍擀成片状

  • 用模具扣出一块圆形

  • 盖在杯子蛋糕表面

  • 手上沾少许油后取少许翻糖膏捏出小狗的耳朵和腿

  • 摆出小狗的形状后取一小块红色翻糖膏捏出红色的脖圈

  • 用咖啡色翻糖膏捏出小狗的鼻子眼睛和耳朵

  • 各部位全部粘贴好即可

柏翠幸福烘焙小萌狗翻糖杯子蛋糕相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com