柏翠幸福烘焙蜘蛛巧克力戚风蛋糕

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柏翠幸福烘焙蜘蛛巧克力戚风蛋糕

准备时间：10分钟内

烹饪时间：2小时以上

适合人群：1-2人

主料：鸡蛋250g 低粉85g 巧克力200g 牛奶40g 奶油200g 柠檬1个

辅料：油40g 糖140g 水果适量: 柏翠幸福烘焙蜘蛛巧克力戚风蛋糕描述：【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】昨天去超市买了南瓜想着今天过万圣节呢，结果俺家那位一直催着装晾衣架，结果人家约在今天了，昨天烤完蛋糕，上午火急火燎的随便装饰了下，下午就赶去新家装晾衣架装电视，等晚上回来就8点了，除了蛋糕什么也没有，南瓜都没弄，我只好告诉辰辰明天是万圣节，每天过的真是烦啊，自己的时间都没有了，整天围着他俩转，每天晚上连电脑都用不上，一个看新闻玩游戏，一个玩游戏看动画，这样的日子真是让人烦躁，完全静不下心来做东西，蜘蛛做出来真丑死了，没办法就这样吧，大家凑合看。; 万圣节烘焙烤箱蛋糕两岁宝宝烤

准备好食材。
蛋白倒入打蛋桶中，分次加入g白糖打至硬性发泡。
30g白糖加入蛋黄中打散。
倒入油拌匀。
继续倒入牛奶拌匀。
筛入低粉上下翻匀。
先取一半蛋白糊和蛋黄糊拌匀，接着整个加入剩下的蛋白糊拌匀，倒入一个半圆模具，一个杯子蛋糕，取少许装入裱花袋在烤盘上挤出蜘蛛腿，入预热好的烤箱度上下火中层烤分钟左右，蜘蛛腿要提前取出。
取出蛋糕将小蛋糕切掉一小半，大小两个放在一起。
奶油加g糖打发。
半圆蛋糕对半剖开，中间挤上一层奶油，放上水果。
盖上上片蛋糕。
表面抹上一层奶油。
将巧克力刨成屑。
刨好的巧克力洒在奶油上均匀覆盖，装上蜘蛛腿。