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薏米红豆汤&薏米红豆饭

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 薏米60g 红豆60g 大米200g 小米50g
  • 水适量

薏米红豆汤&薏米红豆饭描述：薏米红豆汤：既能祛除体内湿邪，还能当水喝、当饭吃5月初开始喝，一直可以喝到10月份。
煮薏米红豆汤剩下的薏米和红豆直接用来焖饭味道也很不错。

湿热质痰湿质腹泻蒸香饭全菜系1-2人味道鲜美锅子1小时-2小时

薏米红豆汤&薏米红豆饭制作步骤

  • 准备大米、小米、薏米、红豆备用。

  • 将等量的薏米、红豆洗净后在水中泡一夜。

  • 薏米和红豆放入锅中，加够足够水，开火至锅中水开后，再煮分钟，关火焖分钟。再开火煮开后再闷分钟即可；或者直接煮至豆子软烂也可以。

  • 此汤即为薏米红豆汤，是祛风除湿的佳品，每年从月可以一直喝到月份。

  • 将米淘洗干净提前泡一会。

  • 倒入煮薏米红豆汤剩下的熟薏米、红豆。

  • 按煮饭键煮熟即可。

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