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薏米茶

  • 1-2小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 薏米10g
  • 大枣适量 枸杞适量

薏米茶描述:薏米茶除了可以单独冲泡饮用外,还可以辅以其他材料冲泡,增加营养,丰富口感!

对于女性来说,维他命c是美容不可缺少的元素,它能够作为抗氧化剂,延缓衰老,保持年轻的肌肤。多吃含维他命c的食物,不间断地补充身体所需的维他命c,对抗衰老因子,维持年轻的体态。

双双的首要目的是美容,当然选择维生素c含量极高的两种食材——枸杞子和大枣,这三样搭配冲泡出来茶水颜色更加好看,气味更加芬芳,口感更加顺滑。

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。

枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效。

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薏米茶制作步骤

  • 薏米买回来,先将碎粒和杂质挑选干净。

  • 用清水将其洗净。

  • 控干水分,放入平底锅内,开小火,慢焙。

  • 慢慢滴,慢慢滴,将其焙出浓郁的米香味,小火,谨防糊掉。

  • 枸杞和大枣洗净,放入茶壶。

  • 放入焙熟的薏米。

  • 冲入滚开的沸水,浸泡-10分钟,即可开喝。如果喜欢浓郁米香味,可以适当延长时间。

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