瘦肉薏米

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瘦肉薏米

准备时间：2小时以上

烹饪时间：2小时以上

适合人群：3-4人

主料：鸡蛋1个香菇50g 瘦肉100g 糯米200g 薏米200g

辅料：耗油汁适量酱油适量料酒适量盐适量油适量: 瘦肉薏米描述：薏米又名薏仁、苡仁，具有世界禾本科植物之王的美称，被称为生命健康之禾。薏米可入药、可作饭，药食兼优，在药膳中应用广泛。薏米含有丰富的蛋白质、脂肪以及维生素、氨基酸、薏苡素等营养成分，特别是B族维生素非常丰富。薏米容易消化吸收，具有健脾止泻、滋阴润肺、除烦安神、祛风胜湿、清热利尿消肿的作用。本膳以瘦肉配薏米，营养、口感俱佳，特别适合体质及脾胃虚弱者食用。; 利尿拉肚子提高免疫力止泻水肿润肠通便降血脂