薏米绿豆荞麦糊

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 5-6人
  • 薏米100g 绿豆50g 荞麦50g
  • 红糖适量 开水适量

薏米绿豆荞麦糊描述:昨天拍照的时候摘了两朵兰花当装饰,这种兰花是每逢下雨前就会盛开的,果然不出所料,今天就又开始下雨了,当然这是只是题外话啦。
再来说说这个薏 米绿豆荞麦米糊,我使用的量没掌握好,导致煮出来的糊太稠,即使我是非常喜欢喝稠的却也还是太稠,最后要加入适量开水用来稀释。事实上每一样的分量都是大概估计而已,假如家里有秤的话最好使用秤,这样就不会出现我这种状况了。
另外荞麦的与薏米或绿豆完全不一样,荞麦是一煮就稠或者说是很容易煮糊的,所以要用豆浆机打磨米糊的话我是不
主张加入荞麦的。其实当初考虑加入荞麦也是想让这米糊更加稠更加滑而已。

豆浆机感冒湿热质牙痛补肝阳盛质痰湿质腹泻夏季降血脂高血脂

薏米绿豆荞麦糊制作步骤

  • 准备好三种食材:薏米、绿豆、荞麦。

  • 薏米与绿豆清洗干净后用清水浸泡一个晚上。

  • 第二天可见薏米已经发泡得比较软。

  • 绿豆也一样,浸泡了一晚上第二天胀大也软了。

  • 荞麦面由于本身很容易煮烂所以无需浸泡,只要略清洗即可。

  • 先将质地比较硬一些的薏米倒入豆浆机。

  • 再倒入绿豆。

  • 最后才倒入荞麦。(其实按这次经验来说,荞麦不应该与薏米以及绿豆一起放入,太容易糊了)

  • 加入两大碗开水。

  • 压上盖子选择米糊键。

  • 程序结束后打开盖子。

  • 预备好一只碗,放入适量红糖。

  • 将薏米绿豆荞麦米糊倒入,搅拌均匀即可享用。

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