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西米酸奶捞—冰雪火焰山

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 西红柿210g 酸奶200ml
  • 西米50g

西米酸奶捞—冰雪火焰山描述：这个夏季即将过去，因为有老人在家，一直没做什么冷饮。老人们都在服药，我连绿豆汤都没熬过两次。

这几天一个人在家，汤品、冷饮，也没啥顾忌，敞开了吃。呵呵，连着两天没好好吃主食，昨天陪老公一起吃饭，倒觉得有点撑呢。

家里的西米还有好多，水果西米捞也是我喜欢的，想吃的时候吧，才发现没水果了。喜欢吃西红柿，酸酸甜甜滴，特开胃。用西红柿、西米做了一碗冰品，很随意的感觉，像是冰雪覆盖着火焰山，呵呵~~

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西米酸奶捞—冰雪火焰山制作步骤

  • 准备好西红柿、酸奶和西米。

  • 锅中水烧开，倒入西米，按常规方法煮至透明。

  • 煮好的西米沥干水分备用。

  • 西红柿洗净。一只切成花瓣状，一只去皮、切小块备用。

  • 切成花瓣状西红柿放入大碗中。

  • 西米倒入西红柿碎块中。

  • 倒入酸奶。

  • 拌匀。

  • 拌好的西红柿酸奶倒入大碗中。

  • 另一杯酸奶如冰箱冷冻。将冻好的酸奶倒在西米上。

  • 装入保鲜盒，加盖，冷藏后食用更冰爽。

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