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紫薯糯米饭

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 紫薯1个 糯米170g
  • 白糖适量 牛奶150g 枸杞20g 葡萄干30g

紫薯糯米饭描述:又是吃紫薯的季节的,每次去市场看到紫薯都会忍不住多看看,不卖也要看看,不过每次买的还是多,喜欢吃紫薯,不如说喜欢紫色的色彩, 是紫色控又是紫薯控。

可是紫薯在我们这儿,一年四季都很贵的,那种很小的紫薯,用网兜装着一袋10元,还没有一公斤的。在超市的更贵,一公斤十几元的。现在那种大的紫薯上市了价格也是10元一公斤的,就是可以随便挑选,不像那些小的紫薯,用网兜装着,只让看不让挑的。

女儿喜欢吃糯米类的,我喜欢吃紫薯,就创意了这款紫薯糯米饭,糯糯的、甜甜的,有紫薯的香甜。

紫薯:“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴,生肌肉,美容颜”的功效,更有“红薯蒸、切、晒、收,充作粮食,使人长寿少疾”之说。
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
紫薯中含有一种类似雌性激素的物质,可有效保护人体皮肤,延缓容颜衰老

甜食塔吉锅榨汁机微波炉

紫薯糯米饭制作步骤

  • 主料:紫薯、糯米辅料:白糖、枸杞、牛奶、葡萄干

  • 把紫薯洗净去皮,切小块

  • 加料理机里

  • 加牛奶

  • 打成汁

  • 把糯米洗净捞起,加紫薯汁泡小时

  • 枸杞泡泡洗净

  • 泡好的糯米加枸杞、葡萄干拌均匀,放塔吉锅里加盖

  • 微波炉高火分钟,拔掉电源,再焖分钟

  • 取出加白糖拌均匀即可

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