糯米小雪人

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糯米小雪人

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：鸡蛋2个糯米250g

辅料：绿豆沙适量蟹肉棒适量黑芝麻适量黑豆适量胡萝卜适量心里美萝卜适量火龙果适量圣女果适量西兰花适量: 糯米小雪人描述：圣诞节，虽说是个舶来的节日，近年来却越来越热闹。究其原因，一来是在中国生活的外国人和企业越来越多，；二来是新一代的孩子都成长起来，他们更乐于接受新鲜事物，不像上一代人更钟情于中国的节日。其实，不管是洋节也好、传统节日也好，都不过是大家找个理由，聚一聚、乐一乐的理由罢啦。今天，也来凑个热闹，做一个圣诞小点，只想说，愿大家有生的日子天天快乐，岁岁平安！; 冬季圣诞节儿童拼盘焯

准备所有食材，蟹肉棒和胡萝卜忘记拍了，其实看着食材较多，每样也就只用上一点点；
糯米提前泡上小时以上，隔水蒸分钟，成糯米饭；
剪掉西兰花，根部留着备用
西兰花剪小朵，焯水过凉后，用牙签重新插在西兰花的根上，整理成树状；
将圣女果、火龙果、心里美等切出造型，点缀在“树”上；
用蒸熟的糯米饭包住绿豆沙，做成一大一小饭团，整理成雪人的身体和头部。
鸡蛋打散，只取蛋清部分
把鸡蛋清打出白雪状
胡萝卜削出帽子给“男”娃娃戴上，心里美萝卜切成花朵给“女”娃娃戴上，黑豆镶嵌做眼睛，黑芝麻做扣子，蟹肉棒做成围巾，鸡蛋白雪点缀，一幅超萌的圣诞小景便呈现眼前了。尽管有绿芥末、醋、海鲜酱油调汁，也有点舍不得吃呢！