糯米紫薯寿司

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 糯米饭300g
  • 橄榄油适量 蜂蜜适量 紫薯适量 花生适量 红糖适量 黑芝麻适量 巴旦木适量

糯米紫薯寿司描述:自打我们小城的超市有紫薯卖后,我隔三差五的就要提回点来,蒸炖做馅,象每个爱它的人一样,情迷那抹紫。

这个紫薯段,好象也是在夏天的时侯做的,记得当时做好后放在冰箱,中午下班回家,第一件事就是拿出来,凉丝丝的填肚子里一块。

现在来味一下吧,那软糯,那香甜,最重要的是,那抹诱惑......

甜的米段,中式的寿司,懒得做饭时吃上那么几块,你喜欢吗?

晚餐寿司增强抵抗力懒人食谱

糯米紫薯寿司制作步骤

  • 糯米加香米添比平时做饭多一点的水用电压力锅煮熟。

  • 紫薯切成小段蒸熟。

  • 蒸好的紫薯放到温热去皮压成泥。

  • 在紫薯泥中加入少许的蜂蜜调味。

  • 准备寿司帘,保鲜膜。

  • 在保鲜膜上抹一点点橄榄油(或山茶油).

  • 铺上一层放凉的米饭。

  • 均匀的铺上一层紫薯泥。

  • 再铺上一层由红糖、黑芝麻,花生,巴旦木打成的粉末。

  • 象卷寿司一样卷起,略放置,切段即可。

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