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抹茶紫薯糯米糍

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 5-6人
  • 糯米粉100g 紫薯1个
  • 玉米油4g 白糖30g 牛奶140g 抹茶粉10g 椰蓉适量

抹茶紫薯糯米糍描述：第一次制作的糯米面团有些浓稠，这次制作抹茶面团多加入了一些牛奶，制作后的面团口感特别的顺滑和软糯。
紫薯馅是我喜欢的，相信也是许多朋友们喜欢的，因为亲友们也喜欢，所以才制作了这款抹茶紫薯糯米糍。
抹茶面团的绿色与紫薯的紫色相配也比较漂亮呢。

微波炉点心甜

抹茶紫薯糯米糍制作步骤

  • 将材料准备好

  • 紫薯切块放入微波炉中加热成熟

  • 将紫薯碾压成泥

  • 做成紫薯球备用

  • 将糯米粉和抹茶粉放入玻璃容器内

  • 加入牛奶，边加入边搅拌

  • 直到搅拌成比较顺滑的状态

  • 放入微波炉中高火加热分钟，取出后搅拌均匀

  • 再放入微波炉中继续加热分钟

  • 直到搅拌至顺滑的状态

  • 戴上一次性手套，取一面团按扁

  • 将紫薯馅放入面皮上

  • 包裹上团圆好

  • 将糯米糍放入椰蓉里

  • 包裹均匀即可

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