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紫薯糯米饼

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 紫薯1个 牛奶100ml 糯米粉200g
  • 油适量 红豆沙适量 白芝麻适量

紫薯糯米饼描述：这是给女儿准备的下午茶，每天换着花样给女儿做，前几天女儿爱吃南瓜饼，今天做的紫薯饼，女儿也很喜欢哦，紫薯的营养价值也是非常棒的O(∩_∩)O~

点心下午茶甜白领聚会

紫薯糯米饼制作步骤

  • 准备糯米粉一碗，牛奶半碗，紫薯一个，去皮

  • 紫薯切片

  • 蒸熟

  • 压成泥

  • 倒入牛奶搅拌

  • 搅拌成粘稠

  • 加入糯米粉搅拌

  • 揉成光滑面团

  • 醒面半个小时后分成个小剂子

  • 然后压扁，包入豆沙馅

  • 压实

  • 白芝麻少许

  • 双面沾上白芝麻

  • 放入一盘

  • 平底锅少许油

  • 两面煎黄

  • 即可出锅啦，呵呵

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