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洋葱肉饼

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 猪肉馅300g 洋葱250g 面粉400g
  • 油适量 盐适量 生抽适量 味精适量 料酒适量 蚝油适量

洋葱肉饼描述：老公可喜欢吃洋葱馅饼了 本来今天早晨他在外边吃早饭的时候 已经吃过洋葱的馅饼 可能是觉得不过瘾 就打电话给我诉苦 外边卖的馅饼都不好吃 我一听 忙说 中午咱就吃洋葱馅饼了 因为平时都是他切洋葱的（他戴眼镜 切洋葱不流泪） 今天他有事没法帮我了 他很歉意的问 那洋葱咋切 我很文艺地说道 让我为了你在流一次泪 呵呵 鸡皮疙瘩起来了吗 不过 我又发明了 一个防止洋葱熏眼睛的好办法呢

健脾开胃冬至面食增强抵抗力

洋葱肉饼制作步骤

  • 和好面醒一会儿大约四十分钟最好

  • 肉馅和调料准备好

  • 用筷子把肉馅和调料往一个方向搅动

  • 洋葱剥去外皮洗净

  • 切成细丁开始眼泪哗哗滴后来我把菜板放在吸油烟机下面开着强力档我的眼泪止住了

  • 把洋葱和肉馅和好

  • 面揉好做成小剂

  • 擀皮

  • 放馅

  • 做成包子样

  • 折向下放好

  • 用手拍平

  • 放入电饼铛中刷上油

  • 两面金黄鼓胀起来就好了

  • 美味啊

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