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番茄洋葱煮意粉

  • 1-2小时
  • 1-2小时
  • 5-6人
  • 意粉200g 番茄2个 洋葱3个 意粉酱1瓶
  • 牛油适量 盐适量 胡椒粉适量

番茄洋葱煮意粉描述：我家好久好久没吃意粉了，虽然这样，可是每次看到外形可爱又特别的意粉还是会忍不住买回来。于是乎，家里的意粉就越来越多，印象中去年家里就没煮过意粉，囤积的意粉再不处理就不好了，所以我决定晚煮意粉！家里有番茄也有洋葱，就来个素意粉吧，健康呢。

西餐面食煮意大利菜白领

番茄洋葱煮意粉制作步骤

  • 准备好食材：意粉、番茄、洋葱、意粉酱。

  • 将洋葱与番茄切小块。

  • 烧开一大锅水，放入少许盐，再倒入意粉。

  • 大火煮沸转小火煮数分钟至软。

  • 熄火后意粉过凉河。

  • 沥干水分备用。

  • 烧热平底锅，放入适量牛油，烧至溶化。

  • 倒入洋葱。

  • 大火翻炒，放适量盐与胡椒粉，翻炒均匀。

  • 再倒入番茄。

  • 翻炒均匀。

  • 倒入意粉酱。

  • 再调入适量清水搅拌均匀，按个人口味再调味。（意粉酱已经调好味道）

  • 倒入沥干水分的意粉。

  • 轻轻搅拌均匀，熄火。

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