洋葱炒云耳

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洋葱炒云耳

准备时间：无

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：云耳10g 洋葱100g

辅料：油适量盐适量酱油适量: 洋葱炒云耳描述：木耳有好几个分类，功效都差不多：黑木耳，东北小木耳，云耳

云耳是木耳当中的一个种类，这三种木耳都有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效；含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。云耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。

云耳的口感嫩滑，特别适合做云蒸鸡、或是炒食。; 家常菜抗氧化抗癌抗菌炒炒锅防癌降血脂风寒