毛豆汤

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毛豆汤

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：鸡蛋1ge 猪肉200g 毛豆200g

辅料：葱适量蒜适量油适量盐适量: 毛豆汤描述：毛豆营养价值很高，它富含钾，夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，因而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降；毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补充铁的食物之一。毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松。
做的这道毛豆汤味道鲜美，富有营养哦; 汤煲夏季鲜香补铁全菜系 1-2人补中益气锅子待客菜想做 1小时-2小时