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塔吉锅豌豆烤肠煲饭

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 烤肠80g 豌豆60g 东北大米100g
  • 番茄60g 胡萝卜60g 鸡精适量 葱适量 鲜抽适量 胡椒粉适量 糖适量 盐适量 油适量

塔吉锅豌豆烤肠煲饭描述：今天是星期天，外面下大雨，又是一个人在家宅着，
一个人在家也得煮饭吃的，做什么好捏？用塔吉锅做个东北大米饭吧。
冰箱里找到一根烤肠，还有些豌豆，胡萝卜，呵呵---一个人也够吃了。
这个塔吉锅不大，很适合一个人在家的时候做做。
而这个东北大米，是参加搜狐网美食圈的试用品，大米到家好多天了，也应该写个试用报告了。

塔吉锅懒人食谱晚餐煲仔饭白领

塔吉锅豌豆烤肠煲饭制作步骤

  • 准备好食材

  • 大米漂净，用清水浸泡个钟头

  • 碗豆去壳漂净，胡萝卜洗净切丁，番茄洗净切丁，烤肠切片

  • 把大米放入塔吉锅，加适量水，加一点油，盖好盖，放入微波炉，中高火分钟。焖分钟

  • 豌豆放热油煸炒，加些水焖煮至分熟.盛出

  • 锅里油热，放入胡萝卜煸至发蔫

  • 放入番茄煸至发蔫，放入豌豆

  • 加些糖，盐煸匀.

  • 加些先抽，胡椒粉，鸡精煸匀，盛出

  • 把塔吉锅盖打开

  • 当中摆上烤肠

  • 四边放入胡萝卜豌豆丁，再把汤汁沿塔吉锅边浇入

  • 盖上锅盖，再放入微波炉中火分钟，焖分钟

  • 取出，撒上葱花，搅拌好即可食用

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