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豌豆小炒

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 豌豆50g 玉米50g 精肉100g 胡萝卜50g
  • 油适量 盐适量 蔬之鲜适量

豌豆小炒描述：又到了豌豆上市的季节了。买上一斤，吃的意犹未尽。一周之前我们这里豌豆10元一斤，几乎是隔两天一个价，现在是5、6元一斤。我们这里10元的时候，我妈妈家就4元一斤。这差距也太大了一点。相差只有25公里的路程哦。物价怎么能翻倍的涨呢！

新鲜的豌豆就是好吃。简单的放一点盐清水煮着，鲜美极了。如果你已经吃腻了这样的发放。还有椒盐的，翻炒的。只要你想的到的都可以尝试着吃一下哦。

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豌豆小炒制作步骤

  • 准备的材料：豌豆、玉米、精肉、花生、胡萝卜

  • 将精肉洗净，切丁备用，

  • 胡萝卜去皮，切丁备用，

  • 起油锅，小火炒花生，

  • 炒好的花生沥油备用，

  • 剩适量的油翻炒精肉丁，变色后起锅，

  • 放入胡萝卜翻炒，

  • 放豌豆和玉米粒，

  • 放入刚才炒过的精肉丁，

  • 放炒过的花生仁，

  • 适量的鸡精，

  • 适量的盐翻炒即可起锅装盘。

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