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豌豆肉饼

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 豌豆烂肉1碗
  • 食用油适量 盐适量 面粉适量

豌豆肉饼描述：最近宝宝不太喜欢吃米饭，倒是迷上了吃面食，我想这也是差不多的，所以就想尽办法给他做面食类的食物。这不，今天宝宝奶奶给做的豌豆烂肉，他居然不和米饭一起吃，只吃豌豆烂肉。于是乎这道豌豆肉饼就出炉了，口感很不错呢!

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豌豆肉饼制作步骤

  • 准备好原材料：豌豆烂肉和面粉

  • 取适量面粉置于碗中，加入适量清水稀释面粉

  • 要调匀面粉，不能有成团颗粒

  • 加入豌豆烂肉

  • 与面粉拌匀

  • 平底锅上灶烧热

  • 放入适量食用油烧热

  • 把拌匀的豌豆肉糊倒入锅内

  • 用小勺赶平

  • 火关小些

  • 表面开始起小泡

  • 就翻一面煎，因为之前火大，都有些煎糊了

  • 两面都煎好后，盛盘，切成小块

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